叫做《恋综：再见倾心》的小说，是一本新鲜出炉的古代言情，作者“雪梨炖粥”精心打造的灵魂人物是陆西洲周清予，剧情主要讲述的是：模拟家庭项目，每个家庭只有一个小孩，这个项目的小孩更多的是父母寄养在这里的，他们会比其他小孩更健康一些。跟清予和陆西洲一起的小女孩叫欣欣，第一印象是一个内向的小姑娘，内向但是不排斥他人。之前工作人员有专门给他们介绍过欣欣，或许项目开展有了一定效果，原来欣欣是很内向并且只有自己小世界的一个人，她不太能...

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“没，可能是有钢琴的加成。”陆西洲难得谦虚。
“还不知道你会弹钢琴，弹得也很好。”清予心想，这该不会是这些贵公子的标配吧。
“其实很久没弹了，小时候被父母压着学的，你想学的话以后我可以教你。”
陆西洲真的，感觉无时无刻都在展望未来，清予心想。
福利院的午餐很简单，没有因为他们的到来而特殊，清予觉得这样很好，不想他们一行过多影响到福利院的常态。
距离下午的项目还有一些时间，工作人员带他们去了一间办公室，本意是想让他们休息一会，上午下午这样忙的担心他们会觉得累，但是清予还是想着趁着这个时间多了解一下这个项目内容，先看一下他们往时的录像材料，大致对这个项目的模式有个印象。
给清予和陆西洲的定位是哥哥姐姐，毕竟还年轻哈。任务主要就是做饭和吃饭，所以安排的时间就偏下午一些。
两人商量了一番，决定做咖喱鸡丁、番茄炒蛋和炒时蔬，加一份双皮奶。菜式都是很常见的，做法上要求不高，在以小孩为主导的前提下，这几样菜还算比较容易上手。
模拟家庭项目，每个家庭只有一个小孩，这个项目的小孩更多的是父母寄养在这里的，他们会比其他小孩更健康一些。跟清予和陆西洲一起的小女孩叫欣欣，第一印象是一个内向的小姑娘，内向但是不排斥他人。
之前工作人员有专门给他们介绍过欣欣，或许项目开展有了一定效果，原来欣欣是很内向并且只有自己小世界的一个人，她不太能接受自己的世界出现其他人，最初与其他人接触的时候在肢体和表情中都能看出她的排斥和不喜，但现在已经好很多了。
做菜的过程是一个菜式一个菜式地来做，按照备菜、炒菜等系列流程来进行，这样能让孩子完全参与到过程中，而不是去在乎时间长短。
清予和陆西洲整合了一下，决定先做双皮奶，其实双皮奶做起来不是很难，就是比其他的菜式要花更多时间。虽然花时间，但是这种软糯的甜点，孩子会比较喜欢。
工作人员将清予和陆西洲带到模拟家庭项目的房间。房间布置得挺温馨，很有家的味道，有客厅、厨房、餐厅、卫生间、书房，甚至还有一间卧室。
欣欣已经在客厅坐着等他们，第一次接触，打招呼的时候还有点腼腆。
“欣欣你好，你可以叫我周周姐姐。”清予蹲在欣欣身前，在对外人有些微排斥的小孩面前，大人需要将姿态放得低于小孩，这样小孩的戒备心会降低很多。
“周周姐姐。”欣欣小声叫人，声音奶奶甜甜的。
有样学样，陆西洲也跟着蹲在欣欣面前，声音很温柔地说，“欣欣你好，我叫陆西洲，你可以叫我陆哥哥。”
“陆哥哥好。”面对帅哥哥，欣欣稍微多了些羞怯。
蹲着有些许累，两人便坐在地上，跟欣欣聊天。感觉到欣欣慢慢放松，就将话题带入到今天模拟家庭的主题中。等两人与欣欣更熟悉一些了，就带她去到厨房，进入正题。
双皮奶的食材很简单，要全脂牛奶，白糖、鸡蛋即可。
首先把牛奶倒到锅中，这个过程，清予带着欣欣做的，刚煮开就拿下，倒进碗中，需要一个大一些的碗，会在表面形成一层奶皮。
拿一个空的大碗，放入两只蛋清，这个用蛋清分离器操作，之前欣欣没接触过，首次看到还觉得挺新奇。蛋清加入白糖搅拌至糖溶解即可。
等待牛奶放凉，这个过程中可以择菜，虽然菜是一样一样做，但也可以适当做一些时间管理，能够让等待的时间不是单单地等待。
青菜准备的油麦菜，应季，准备起来也简单，就做一个蒜炒油麦，炒起来也简单。
青菜准备妥当，这边牛奶也凉了。用筷子将奶皮刺破，再将牛奶倒入盛放蛋清的碗里，搅拌均匀，再倒回有奶皮的碗里，最后放入锅中隔水蒸十分钟左右，牛奶全部凝结就成功了。
放牛奶在一边蒸，可以同时准备其他食材了。
咖喱鸡丁由陆西洲主导，用的鸡胸肉，准备起来方便。带着欣欣清洗鸡胸肉，切丁，切丁的鸡肉放入料酒、蚝油、生抽等拌匀静置。然后胡萝卜去皮，带皮的胡萝卜会有些苦涩，也是切丁。土豆也去皮切丁，准备一些生豌豆，颜色更好看一些。
中间双皮奶煮好，清予让欣欣洗手去开锅，可得让孩子第一时间看到成品，满满的成就感。欣欣自是很欣喜，和清予一起将双皮奶端出放置一边。奶香味过于浓郁，在准备食材的欣欣时不时瞄一眼，小动作甚是可爱。
“欣欣，你来掌勺好不好？”食材准备好，陆西洲说着，递了锅铲子给欣欣。
“啊，我不会。”欣欣迷茫地说，还有点紧张。"