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小说叫做《假千金?我靠国宴手艺名动京城》,是作者“白百灵”写的小说,主角是苏知微萧亦寒。本书精彩片段:空气中还飘着街边各家灶台散出的烟火气,混着尘土与草木的味道,平淡又寻常。苏知微理了理身上洗得干净整洁的粗布衣裙,缓步走到自家支起来的小食摊前,抬手轻轻掀开了架在炭火上的卤肉锅锅盖。只听“吱呀”一声轻响,锅盖刚一掀开,一股浓郁到极致、勾得人舌尖疯狂分泌津液、连骨头缝里都透着馋意的肉香。便如同挣脱了束缚...
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窗外的风还在刮,雪沫子还在飘,可小院子里却暖烘烘的,充满了烟火气。
灶膛里的火越烧越旺,苏知微心里的那团火,也越烧越旺。
她知道,接下来的路还很长,会有困难,会有挑战,但她不怕。
有这双手,有家人,有心里的盼头,她一定能把“苏记馄饨”做得红红火火。
夕阳西下,小院子里飘出了一阵阵**的卤香味,馋得苏大强和王氏直咽口水。
苏知微看着锅里翻滚的卤味,心里暗暗发誓:
总有一天,她苏知微,要让“苏记”的招牌,挂在京城最繁华的街道上。
而此刻的苏记馄饨摊,虽然还只是个小小的路边摊,却已经藏着一个姑**梦想和希望。
风雪挡不住灶膛的火,更挡不住苏知微向前的脚步,她的逆袭之路,才刚刚开始,前路一片光明!酉时初,夕阳斜斜地坠在西边的天际,将整条街巷都染成了暖融融的橘红色,正是家家户户准备开饭的晚饭时分。
空气中还飘着街边各家灶台散出的烟火气,混着尘土与草木的味道,平淡又寻常。
苏知微理了理身上洗得干净整洁的粗布衣裙,缓步走到自家支起来的小食摊前,抬手轻轻掀开了架在炭火上的卤肉锅锅盖。
只听“吱呀”一声轻响,锅盖刚一掀开,一股浓郁到极致、勾得人舌尖疯狂分泌津液、连骨头缝里都透着馋意的肉香。
便如同挣脱了束缚的灵雀,猛地朝着四面八方喷涌开来。
那香味醇厚绵长,带着香料的馥郁、酱汁的鲜甜与猪肉炖煮到软烂后的脂香,霸道又勾人。
瞬间压过了整条街上所有的饭菜味道,霸道地占据了每一寸空气。
原本行色匆匆赶路回家的行人,下意识地停下了脚步,纷纷耸着鼻子四处张望,眼神里满是探寻。
街边守着自己小摊叫卖的商贩们,也顾不上招揽生意了,一个个伸长了脖子,像被无形的线牵引着一般。
朝着苏知微的食摊方向望过来,嘴里还忍不住小声嘀咕:
“这是什么香味?也太香了吧!闻着就馋人!”
“长这么大,从没闻过这么勾人的肉香,到底是做了什么好吃的?”
苏知微看着众人被香味吸引的模样,眼底掠过一丝浅浅的笑意。
这是她熬煮了整整三个时辰的独门卤肉,配方是她结合现代的口味反复改良过的,自然不是寻常市井肉食能比拟的。
她没有多做停留,转身走进身后简陋的小屋内,快步走到灶台前,掀开蒸饭的锅盖查看甑子里的米饭。
只见雪白的米粒被蒸得颗颗饱满、晶莹剔透,软糯适中,恰到好处地熟透了,没有夹生也不会过于软烂,正是搭配卤肉的最佳状态。
确认米饭蒸好,苏知微轻唤了一声屋内的王氏,继母王氏闻言连忙快步走了出来。
母女二人一人抬一头,小心翼翼地将沉重的木甑子稳稳当当抬到了卤肉锅旁边的木架上放好。
安置妥当后,苏知微拿起一旁的木炭笔,在挂在摊前的小黑板上一笔一划认真写下:
飘香卤肉饭,十文钱一碗,送汤一碗。
字迹工整清秀,透着一股利落劲儿,在简陋的食摊前显得格外醒目。"
