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**章 买菜
天都没亮,老板轻轻推他。
“别睡了,跟我一起去买菜。”
做小吃店就是这么辛苦,凌晨四点,大多数人都在睡梦中,就要爬起来买菜。
迟了的话,不仅买不到新鲜菜,价格也会涨起来的,成本相对会变高。
两人蹬着三轮奔着3公里外的菜市场。
闲聊中,张博知道老板叫二华,个子不高,人长的还算精神,看着就像是个精明人。
“你记住路,回来的时候你骑三轮。”
“在我这里好好干,学门手艺,到处都有人请厨师的,我没开店之前一个月就赚2000多块呢!”
二华满脸自豪的吹嘘。
“现在自己开店应该也赚的不少吧。”
二华苦笑,夫妻两个辛苦一个月也就赚2000多一点。
根本没他一个人在大酒店赚的多。
张博蛮奇怪的。
“那你为什么还自己开店?”
把三轮停下,二华指着下半身。
“没管好啦。”
“小茹那时候****服务员,一炮就给搞大了,带着老婆没法干大酒店,只能自己开店喽。”
张博看出来了,二华不是个老实人。
小茹担心二华拈花惹草,干脆夫妻两个在一起,他还能在自己眼皮子底下撩别的女人?
二华嘱咐张博。
“你在这等着,我去里面谈生意,谈妥了,我们再进货。”
张博没办法,只能躺在三轮车厢里准备补觉。
这个时间段进货的人多了,讨价还价的声音很吵,张博睡不着了,他想去个厕所,又担心车子弄丢。
“谈生意需要这么久?”
没办法,张博只能委托旁边卖黄瓜的大叔给看着车子,快去快回,都没敢耽搁。
在旁边干等着也不是事,不如帮这个大叔卸货。
张博力气还是很大的,搬一箱40斤的黄瓜很轻松。
“小伙子,你是哪个饭店的?”
张博擦了下汗。
“味道小吃的。”
大叔招招手,让他停下吧。
“这边的货卸够了,剩下的货都是别的市场的,年轻人的手脚真是麻利,我自己的话,估计要搞到天亮。”
“吃根黄瓜,别在这傻等,从这个通道进去右转,二华就在那个白房子里。”
“他玩起来没完,别到时候让你背黑锅。”
吃着黄瓜,张博把大叔的善意提醒听进去了。
他也好奇,老板去干什么了?
至于三轮车,则是先放在卖黄瓜大叔这里。
穿过长长的过道,拐个弯,张博听到了房间里面的动静。
“让我在外面喂蚊子,你在这打牌呀?”
张博有些不舒服,推开门进去了。
二华正好把钱收起来,看样子没少赢了。
“我该买菜了,不然老婆要跟我吵架。”
旁边的人跟他开玩笑。
“凶巴巴的婆娘看着就没兴趣,挑老婆还是要选阿凤这一款丰满的。”
他说着还趁机摸了一把,市场上的人都习惯这种开玩笑的方式,女人也不恼了。
叫阿凤的婆娘是隔壁卖鸡蛋的,肉墩墩的,骨子里就带着一种**的感觉。
二华还有点良心。
“算了吧,老婆还是原配的好。”
出来后,二华拿出10块钱。
“回去别跟我老婆讲啊,今天的买菜钱省出来了,哈哈。”
看着塞到手里的10块钱,张博没想到还有这种好事。
把喂蚊子的事情全然丢在脑后。
二华太鸡贼了,去的时候是下坡,车子不拉货,省力的很。
回来的时候,三轮装满了货,给张博累的裤衩都湿透了,完全是硬蹬车回来。
没等卸货,二华开了瓶汽水。
小茹挺不高兴的。
“都没卖出几瓶,全被你喝了,还赚什么钱呀。”
二华像没听见老婆的抱怨,给张博倒了一杯,剩下的多半瓶,他一口就给闷了。
“还是冰镇汽水爽啊,赶紧卸货,准备早餐。”
张博把饭店的工作想的太轻松了,基本上没闲时候,要把菜先摘干净,然**洗。
还要把菜和需要的肉都切出来,再分成份。
简直比扛了一上午麻袋,还要辛苦。
忙过了中午饭口,二华让张博跟他学备料,就是把各种料汁都调出来,炒菜的时候来一勺,直接就能出锅,省时又省力,味道还好。
“去阁楼拿桶番茄酱。”
张博听吩咐照做,从一侧的楼梯爬上阁楼,没注意脚下一滑,差点摔倒。
“我靠,谁在这里吹气球?”
他蹲下仔细看,那东西黏糊糊的,分明是宝宝嗝屁袋!
娟儿还活着的时候,小两口也是用过这东西的,所以张博认识。
“这两口子也太会玩了,还跑到阁楼来搞,真不嫌热。”
顺手用拖把扫起来,抱着一桶番茄酱就下去了。
中午两点休息到下午四点,接着要一直猛干,毕竟张博刚接触这个行业,被小茹呼来喝去,都给忙懵了。
端着水煮肉片上菜,差点撞在客人身上。
小茹到后厨指着张博的鼻子就是一顿指责。
“你用心点学,你要是不好好干,就趁早找别的工作去,我们这不养闲人。”
张博也觉得自己好像不是干厨房的料,难免情绪有些低落。
二华倒是无所谓。
“算了,我老婆那人就那样,不要往心里去,刚学厨房都这样。”
“准备吃饭了。”
张博心里得到稍稍安慰,还是很佩服这夫妇两个唱黑白脸功夫的。
打个巴掌给个枣,这样的日子,张博还不知道要熬多久。
第一天的工作总算熬下来了,就是夜里的寂寞,无处挥洒。
脑海里想着娟,沉沉的睡着了。
依旧还是4点多,二华准时呼叫起床。
张博算了一下,自己也就睡了不到五个小时,再这样下去真的不会被累死吗?
“老板,你能别叫我跟你去买菜吗?”
“我昨天站着都快睡着了。”
二华蹬着车笑呵呵的。
“老弟,我把你和我如花似玉的老婆留在店里自己去进货?”
“你看我像踏马脑子有病吗?”
“等你熬过这个月,我给你再加100块工资,没别的意思,主要看你这人踏实。”
张博真是服了,原来二华是担心他偷家呀。
真是想多了,就小茹那凶巴巴的婆娘,打她的主意,那可真是饿过头了。
已经快到市场,二华一摸口袋。
“糟了,我忘把钱包拿来,你回去帮我拿,就在厨房调料车下面,千万别叫我老婆知道。还是去昨天那个房子找我,搞快点啊。”
牌局要开始了,他的魂都要被勾走了,完全没心思操心有没有人偷家。
张博很想骂他,想了想工资,只能蹬着车子往回返。
小茹在前厅睡觉,只能从后门进厨房。
拉开门,张博一下子脸红了,小茹正在经受炮火…
